a cura di Catarsi Enzo e Freschi Enrica, Le attività di cura nel nido d’infanzia, ed. Junior - 2013

Gianni Mariangela, Per un pranzo tranquillo: un percorso verso l’autonomia,  
Il quaderno Montessori n° 77, - 2003

Goldschmied Elinor, Persone da zero a tre anni, ed. Junior - 2007

Honegger Sara, Un mondo di pappe: i saperi delle mamme nell'alimentazione del bambino da 0 a 6 anni, ed. Il leone verde - 2008

Valpiana Tiziana, Alimentazione naturale del bambino Dall’allattamento all’età scolare: criteri, ricette, consigli pratici, ed. RED - 1988

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