Testo:

Non vo' sposar contadinel
che prati e fien non fan per me,
non vo' sposar contadinel
ché il fien non fa per me.

Fideri, fiderà, fidelallalla
fidelallalla, fidelallalla.
non vo' sposar contadinel
ché il fien non fa per me.

Di bell'aspetto lo vorrei
gentil e di buon cuor almen,
di bell'aspetto lo vorrei
gentil e di buon cuor.

Nessuno ormai potrò sposar
che appaghi il mio desir, juhé,
nessuno ormai potrò sposar
che appaghi il mio desir.

Per questo solo vo' restar
fin che potrò sposar, juhé,
per questo sola vo' restar
fin che potrò sposar !

Osservazioni

Grazie a Nicola Benedetti per la trascrizione dello spartito e per la melodia con il piano.